Chiles

Chile Jalapeño

80 MXN

Maceta 3.5"

☀️ Pleno sol
🪴 Maceta
👜 Bolsa de cultivo
🔥 Alta producción
🌿 Fácil de cuidar

La variedad clásica mexicana de picor medio, muy productiva y perfecta para huertos urbanos y macetas.

El Chile Jalapeño es una de las variedades más populares y cultivadas en México. Produce frutos carnosos de color verde intenso que pueden dejarse madurar hasta rojo si se desea un sabor más dulce y un picor ligeramente más pronunciado. Es una planta vigorosa, fácil de cultivar y muy productiva, ideal tanto para principiantes como para horticultores experimentados. Se adapta muy bien al cultivo en macetas o grow bags y es un ingrediente indispensable para salsas, chiles rellenos, encurtidos y muchas recetas tradicionales mexicanas.

Ficha técnica

Sol

6-8 h sol directo

Altura

60-90 cm

Ancho

50-70 cm

Días a cosecha

70-80 días

Ciclo

Anual

Crecimiento

Arbustivo

Dificultad

Fácil

Macetas y Grow Bags

Mínima

5 galones

Ideal

7 galones

Grow bag

Sí

Maceta tradicional

Sí

Producción

Muy alta

Tamaño del fruto

6-9 cm

Color inmaduro

Verde intenso

Color maduro

Rojo

Sabor

Picor medio con sabor fresco y ligeramente dulce al madurar

Usos culinarios

Salsas, chiles rellenos, encurtidos, asados, nachos y cocina mexicana

Cuidados rápidos

Riego

Moderado y constante, permitiendo que la capa superficial del sustrato se seque ligeramente entre riegos

Fertilización

Cada 15 días durante crecimiento y producción

Poda

No necesaria; solo retirar hojas o ramas dañadas si es necesario

Opinión de Roberto

Lo que pienso de esta planta

Si tuviera que recomendar un solo chile para empezar un huerto en casa, probablemente sería el jalapeño. Es resistente, muy productivo, fácil de cuidar y extremadamente versátil en la cocina mexicana.

Apta para principiantesLa volvería a cultivar