Tomate Corazón de Buey
$80 MXN
Maceta 3.5"- ☀️ Pleno sol
- 🧬 Heirloom
- 📏 Crecimiento indeterminado
- 🍅 Fruto grande
- 🧱 Requiere soporte
- 🪴 Maceta
- 👜 Bolsa de cultivo
- 🧵 Cuerda vertical
Tomate tradicional tipo Oxheart de frutos grandes en forma de corazón, pulpa carnosa, pocas semillas y sabor dulce e intenso.
Ficha técnica
Sol
6-8 h sol directo
Altura
180-240 cm
Ancho
60-90 cm
Días a cosecha
80-90 días
Ciclo
Anual
Crecimiento
Indeterminado
Dificultad
Intermedio
Macetas y Grow Bags
Mínima
10 galones
Ideal
15 galones
Grow bag
Sí
Maceta tradicional
Sí
Producción
Producción
Media
Tamaño del fruto
300-600 g
Color inmaduro
Verde
Color maduro
Rojo rosado
Sabor
Dulce, intenso, equilibrado y con pulpa muy carnosa
Usos culinarios
Ensaladas, rebanadas, sándwiches, hamburguesas, salsas y consumo fresco
Cuidados rápidos
Riego
Moderado y constante, manteniendo el sustrato uniformemente húmedo sin encharcar. Evitar cambios bruscos de humedad para reducir el agrietamiento de los frutos.
Fertilización
Cada 15 días durante floración y producción, utilizando un fertilizante adecuado para hortalizas de fruto.
Poda
Recomendada: eliminar chupones para controlar el crecimiento y mejorar la ventilación. Conducir mediante tutor vertical y proporcionar apoyo adicional a los racimos con frutos muy pesados.
Soporte
Soporte
🧵 Cuerda vertical
Opinión de Roberto
Lo que pienso de esta planta
El Corazón de Buey es una excelente opción para quienes prefieren tomates grandes y carnosos. Su forma de corazón lo hace muy atractivo, pero su mayor ventaja está en la cocina: tiene mucha pulpa, pocas semillas y un sabor dulce e intenso. Es de esos tomates que puedes cortar en rebanadas gruesas para preparar un buen sándwich.