Tomatillo Verde

80 MXN

Maceta 3.5"

☀️ Pleno sol
🪴 Maceta
👜 Bolsa de cultivo
🔥 Alta producción
🌿 Fácil de cuidar

Variedad tradicional mexicana de alta producción, ideal para preparar salsa verde y cultivar en macetas o huertos urbanos.

El Tomatillo Verde, también conocido como tomate de cáscara, es una hortaliza tradicional de la cocina mexicana. Produce abundantes frutos verdes envueltos en una característica cáscara de papel que indica cuándo están listos para cosechar. Su sabor fresco y ligeramente ácido lo convierte en el ingrediente principal de la salsa verde, aunque también se utiliza en guisos y otros platillos tradicionales. Es una planta vigorosa, de crecimiento amplio y muy productiva que se adapta perfectamente al cultivo en macetas grandes y grow bags.

Ficha técnica

Sol

6-8 h sol directo

Altura

90-150 cm

Ancho

90-120 cm

Días a cosecha

70-85 días

Ciclo

Anual

Crecimiento

Arbustivo

Dificultad

Fácil

Macetas y Grow Bags

Mínima

10 galones

Ideal

15 galones

Grow bag

Sí

Maceta tradicional

Sí

Producción

Muy alta

Tamaño del fruto

4-6 cm

Color inmaduro

Verde claro

Color maduro

Verde

Sabor

Fresco, ligeramente ácido y cítrico

Usos culinarios

Salsa verde, enchiladas, chilaquiles, guisos y cocina mexicana

Cuidados rápidos

Riego

Moderado y constante, manteniendo el sustrato uniformemente húmedo sin encharcar

Fertilización

Cada 15 días durante crecimiento, floración y producción

Poda

No necesaria; retirar ramas u hojas dañadas para mejorar la ventilación

Opinión de Roberto

Lo que pienso de esta planta

El Tomatillo Verde es una de esas plantas que sorprenden por la cantidad de frutos que puede producir. Si en tu casa nunca falta una buena salsa verde, definitivamente vale la pena dedicarle un espacio en el huerto.

Apta para principiantesLa volvería a cultivar